鹿児島県から旬のマロンゴールドをお届けします。

マロンゴールド

マロンゴールド


マロンゴールド

見た目が黄金色っぽく、食味が栗のような甘さからマロンゴールド(栗黄金)と名付けられました。

表皮は黄白色で、中は淡黄色です。

クリーミーでねっとりした食感が特徴です。

マロンゴールドは、焼き芋や天ぷらにしていただくと美味しくお召し上がりいただけます。

焼き芋にするのが手間!

焼き加減が難しい!

という方には、炊飯器調理がおススメです。

100mlのお水と洗ったマロンゴールドをセットし、炊飯していただくと焼き芋に近い美味しいふかし芋ができます。

マロンゴールドは、寒さに弱いので、冷蔵庫には入れないでください。

保存する場合は一つずつ新聞紙に包んみ、常温で保存してください。

保存期間中またはお届け時に目が出る場合があります。

これはマロンゴールドが生きている証拠です。

品質に影響はありませんので、すぐに芽を取っていただき、お召し上がりください。

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