創業50周年を迎える小豆島の「銀四朗麺業(株)」より

小豆島 ふし麺 麺のかけはし(銀四郎麺業)

小豆島 ふし麺 麺のかけはし(銀四郎麺業)


小豆島 ふし麺 麺のかけはし(銀四郎麺業)

「麺のかけはし」は、手延べそうめんを長く細く引き延ばす際に、竹管に「掛け」のばした時の「端」にできる麺です。

昔から地元の人々に食べられてきた麺で、めんつゆで食べてももちろん、和え物・サラダ・お味噌汁等にもよく合います。

【調理が簡単】【保存が簡単】【バラエティ感がある】【お得感がある】

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