泥臭みを抜いて身質の旨みUP

大和しじみ赤だし味噌汁 1食用10袋(河村食材)

大和しじみ赤だし味噌汁 1食用10袋(河村食材)


大和しじみ赤だし味噌汁 1食用10袋(河村食材)

砂抜処理に特許技術を用いて浸漬処理をして泥の臭みを取り除き、泥の臭みを取り除き食べやすくしてあります。

また旨み成分である遊離アミノ酸も採捕時より増えているため、しじみの旨みが味わえるのが特長です。

添付の合わせ味噌にもこだわり、すべての原材料を厳選したもので仕上げています。

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