お豆腐の素材を使用した和惣菜セット

和惣菜セット(永平寺 幸家)

和惣菜セット(永平寺 幸家)


和惣菜セット(永平寺 幸家)

豆腐製造元だからできる、あえて緩く絞った「ポタポタ」した、豆乳をたっぷりと含んだおからを使用した「うの花」、石臼で作りたての豆腐を磨り潰すことで、滑らかでクリーミーな「白和え」がセットになったAセットと、濃厚なチーズ風味が味わえる「豆腐テリーヌ」がセットになったBセット。

どちらもすべての商品で使用する素材のお豆腐とごまどうふ(白和えのみ)は、地下深くから汲み上げる白山山系の伏流水を使用したこだわりの逸品です。

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